</A>
دكتور حاتم الجبلي وزير الصحة والسكان
القاهرة - قررت وزارة الصحة اعدام ما يقرب من 120 ألفا و923 طنا من الأغذية الفاسدة والتالفة وتشمل أغذية طازجة ومجهزة ومحظورة ومجمدة ولحوم ومنتجات ألبان وأغذية محفوظة أو معلبة وغيرها.
وأكد بيان للوزارة أنه تم اتخاذ الاجراءات القانونية حيال العينات غير المطابقة بتحرير المحاضر اللازمة واحالتها الى النيابة العامة للتحقيق وبلغ عدد العينات غير المطابقة نحو 29 عينة لأنواع مختلفة من الأغذية والعصائر والياميش وغيرها-حسبما ذكرت وكالة أنباء الشرق الأوسط.
وأشار البيان الى أن عدد الأسواق والمنشأت الغذائية التى تم المرور عليها بلغ 97 فندقا و832 مطعما و4031 محلا و327 مصنعا و1694 سوقا ومنشأت أخرى وبلغ عدد العينات التى تم ارسالها الى المعامل للفحص 14971 عينة من الأغذية المختلفة وبلغ عدد المحاضر التى تم تحريرها أثناء المرور للمخالفين 7001 محضر وبلغ عدد الأماكن التى تم ايقاف تشغيلها لمخالفتها للاشتراطات الصحية 229 منشاة.
وذكر بيان وزارة الصحة أن الحملة بدأت يوم 29 أغسطس الماضى ومستمرة حتى الآن فى محافظات القاهرة والجيزة والقليوبية وكفر الشيخ والمنوفية والاسكندرية ودمياط والاسماعيلية وبورسعيد والسويس والشرقية والمنيا وسوهاج والبحيرة وبنى سويف والفيوم وأسيوط والدقهلية وقنا والأقصر واسوان والوادى الجديد والبحر الأحمر وشمال سيناء وجنوب سيناء.
وجارى استكمال العمل فى باقى محافظات الجمهورية تباعا حسب خطة موضوعة بعناية لاستكمال كافة الاسواق قبل نهاية شهر رمضان المعظم .
وأشار البيان الى أن وزير الصحة قرر تشكيل 9 لجان مركزية من العاملين بالادارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة والادارات المعاونه بالاشتراك مع العاملين فى جهاز مراقبة الأغذية بمديريات الصحة والسكان بالمحافظات وبالتعاون مع الادارة العامة لمباحث التموين بوزارة الداخلية وفروعها المختلفة بالمحافظات استكمالا للمجهودات التى قامت بها مديريات الصحة والسكان .
وأوضح البيان أن هذه الحملات جاءت بناء على تعليمات وزير الصحة والسكان بتكثيف المرور على الأسواق الشعبية ومحلات السوبر ماركت فى كافة محافظات الجمهورية بهدف التأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وسحب عينات عشوائية من المواد الغذائية المعروضة للفحص بمعامل الوزارة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الأدمى وذلك حرصا على سلامة وصحة المواطنين ولاسيما مع كثرة البيع والشراء خلال شهر رمضان.
الأربعاء سبتمبر 26, 2007 2:35 pm